seo education

در رستوران ها و فست فودها جهت پخت سریع تر انواع پیتزا، هات داگ،هات کیک،انواع برگر، سیب زمینی  و .. از فر ریلی پیتزا استفاده می شود. فرریلی پیتزا از جمله مهم ترین تجهیزات در آشپزخانه های صنعتی است. با توجه به اینکه پیتزا در منوی هر رستورانی وجود دارد و طرفداران بسیاری نیز دارد بنابراین لازم است از تجهیزاتی استفاده شود تا بهترین عملکرد و بالاترین میزان رضایت مشتریان را در پی داشته باشد.

 فر پیتزا در انواع مختلف ریلی،  آجری یا تنوری ، سنگی ، گردون ، صندوقی در بازار عرضه شده است که کسب و کارها با توجه به نوع نیازشان انتخاب می نمایند. اما نوع ریلی، با توجه به سرعت آن به صرفه تر است و برای فست فود های با حجم بالا استفاده می گردد. انرژی مصرفی این نوع از فر برق و گاز است.

سیستم عملکرد فر ریلی به این صورت است که پیتزا بر روی غلتک قرار می گیرد، گرما به صورت یکسان به همه قسمت های پیتزا می رسد و در عرض 5 دقیقه پیتزا آماده می شود.

بیشترین مشتریان فر پیتزا ریلی، رستوران های زنجیره ای و بزرگ و کترینگ ها هستند.

فر ریلی که از جمله محصولات مجموعه ماشین سازی شیرزاد می باشد  علاوه بر حفظ طعم و بوی طبیعی غذا، کیفیت پخت کامل و یکنواخت محصول را به همراه دارد.

مشخصات فنی دستگاه فر ریلی پیتزا

•  اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی 

•  بدنه دستگاه تماماً ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت 0/8 میلی متر 

• دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دقیق دما 

• دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز 

•  تنظیم تلورانس دما برای یکنواخت ماندن دمای پخت 

• دارای اینورتر تنظیم دور جهت پخت مطلوب پیتزا در کمترین زمان 

•  مجهز به 3 عدد فن خنک کننده جهت تابلو برق ، موتور و گیربکس 

•  توری حمل بشقاب از جنس استیل 

•  دارای چرخ به منظور جابجایی آسانتر 

• مجهز به سیستم تنظیم حرارت  

• مصرف انرژی (سوخت و برق) بسیار کم ، بدون هیچگونه آلایندگی محیطی. 

• طراحی و ساختار شکیل و زیبا

قیمت فر پیتزا

با توجه به اینکه فر پیتزا انواع مختلفی دارد و لازم است متناسب با نوع کار و میزان بودجه فرد انتخاب شود، قیمت آن نیز متفاوت می باشد. قیمت نوع فر با توجه به مدل، مشخصات و تجهیزات آن متفاوت است.

مزایای فر پیتزا ریلی

• ظرفیت بالاتر و بیشتر پخت پیتزا

• سرعت بالای آماده شدن

• عدم نیاز به پرسنل ماهر

• امکان هماهنگ سازی سرعت و دما بصورت جداگانه

• پخت یکنواخت تمام پیتزاهای داخل فر

فر پیتزا تنوری یا آجری

سنتی ترین روش طبخ غذا استفاده از تنورهای آجری است. برخی از آشپز ها از این نوع فر استفاده می کنند تا بتوانند کنترل دقیق تری بر روی روند پخت داشته باشند . هم چنین می توانند با توجه به سلیقه مشتریان فرآیند پخت را تعیین نمایند.

فر پیتزا گردون

فرهای گردونی که در برخی از تجهیزات فست فود مشاهده می شود نمونه کوچک شده فرهای گردون نانوایی هاست. طعم خاصی که این نوع فر به پیتزا می دهد مورد توجه بسیاری از علاقه مندان به پیتزا می باشد.

فر پیتزا صندوقی

پخت پیتزا در انواع فرهای صندوقی حسی نوستالژی ایجاد می نماید. از این نوع فر علاوه بر پیتزا برای پخت انواع ساندویچ ها و برگرها استفاده می شود.

https://shirzadmachine.com/post/7/%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D8%AA-%D9%81%D8%B1-%D8%B1%DB%8C%D9%84%DB%8C-%D9%BE%DB%8C%D8%AA%D8%B2%D8%A7

مخازن استیل از پرکاربردترین عناصر در زمینه تولید انواع صنایع دارویی، غذایی و بهداشتی می باشد. مخزن استیل به دلیل مقاومت بالایی که در زنگ زدگی دارد، بی خطر بودن و عدم آلودگی، با دوام بودن و.. جهت نگهداری و حمل مواد حساس مورد استفاده قرار می گیرند.

در طراحی و ساخت مخازن استیل اولویت با میزان حجم و سپس شکل مخزن می باشد. مخازن به انواع شکل های استوانه ای، مخروطی، مکعبی، کروی و یا با توجه به درخواست مشتری می باشد. حجم منبع نیز با توجه به نوع کاربری مشخص می گردد. 

ماشین سازی شیرزاد با داشتن سابقه طولانی در تولید انواع مخازن استیل، توانسته با کیفیت ترین و مرغوب ترین نوع آن ها را با مناسب ترین قیمت، روانه بازار نماید. 

انواع مخازن استیل

• مخزنهای استیل تک جداره

• مخزن استیل دو جداره

• مخازن استیل سه جداره یا پروسس تانک 

• مخازن سیلو تک و دو و سه جداره

• مخزن اسید

• مخازن لبنیات

• مخازن حمل شیر

کاربرد مخازن استیل

مخازن استیل بدلیل مقاومت بالایی که در برابر زنگ زدگی و خوردگی دارد در انواع صنایع کاربرد دارد. از قبیل 

1. پتروشیمی

2. کشتی سازی

3. کاغذسازی

4. غذایی

5. نظامی و امنیتی

6. اتمی

7. دارویی و بهداشتی

8. باغداری و کشاورزی

9. دارویی

شکل ظاهری مخزن استیل

• استوانه ای

• مکعبی

• هرمی

• کروی

• مخروطی

عموما مخازن استیل به شکل استوانه ای ساخته می شوند و بیشترین تیراژ تولید را دارند. مجموعه ماشین سازی شیرزاد، قادر است مخازن استیل را در نوع و نقشه مورد نظر کارفرمایان گرامی با بالاترین میزان کیفیت تولید و ارائه نماید.

مزایای مخازن استیل

• محافظت در برابر خوردگی

• مقاومت در برابر زلزله و انعطاف پذیری بالا

• وزن کم 

•  بهداشتی بودن

• دوام عالی

• حداقل زمان نصب جهت اجرا در صنایع بزرگ و کوچک

• طراحی زیبا و منحصر به فرد

• خاصیت بازیافتی این فلز

• قابلیت حمل و نقل و جابه‌جایی راحت 

• تعمیرات کمتر و طول عمر بالا

ساخت مخازن استیل

مراحل تولید مخزن استیل، یک پروسه تخصصی است که نیاز به دستگاه ها و ابزار آلات بسیار پیشرفته با دقت مهندسی بالا دارد. 

1- طراحی مخازن

طرح اولیه توسط مهندسین مکانیک، انجام می گیرد. لازم است این مهندسین اشراف کامل به استانداردهای طراحی داشته باشند و عواملی از قبیل دمای کاری، دمای طراحی، نوع سیال نگهداری شده در مخزن، میزان اسیدی یا قلیایی بودن سیال داخل مخزن، محل نصب، ظرفیت مخزن، شکل ظاهری باید در نظر گرفته شود. هم چنین جنس ورق استیل، ضخامت ورق، نوع جوشکاری در این مرحله مورد توجه قرار می گیرد.

2- برش ورق استیل

با توجه به اینکه مخزن، کروی است یا استوانه ای یا مخروطی و.. ورق های استیل برش خورده و وارد دستگاه نورد می گردند.

3- شکل دهی ورق ها

ورق ها پس از اینکه از دستگاه خارج شدند این قابلیت را دارند که شکل دهی شوند. کیفیت دستگاه نورد در تعیین میزان استحکام ورق های استیل تاثیرگذار است.

4- مونتاژ مخزن

در این مرحله برای جوشکاری از متدهای خاص استفاده می گردد که با توجه به نوع ورق استیل و کاربرد آن انتخاب می گردد.

5- پولیش مخزن

پولیش مخازن استیل جهت ایجاد ظاهری براق و زیبا و همچنین از بین بردن ناهمواری های ناشی از جوشکاری توسط دستگاه های پیشرفته انجام می شود. 

قیمت مخازن استیل 

برای ارائه قیمت دقیق مخازن استیل لازم است فاکتورهایی بررسی شود من جمله ظرفیت مورد نیاز، فشار کاری سیستم، نیاز یا عدم نیاز به میکس سیال داخل مخزن، ارتفاع پایه ها، تعداد و سایز ورودی، تعداد و سایز خروجی و.. بررسی گردد. 

https://shirzadmachine.com/post/4/%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D8%AA-%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B2%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%D9%84

?

 دستگاه استرچ پالت نوعی دستگاه بسته بندی است که طی فرآیندی نایلون استرچ به دور پالت توسط دستگاه استرچ پالت پیچیده می شود، نایلون استرچ حالت کشسانی دارد و از متداول ترین و به صرفه ترین روش های بسته بندی پالت به حساب می آید. استرچ به معنی کشیدن است و پالت به قطعاتی گفته می شود که محصولاتی که قرار است بسته بندی شود بر روی آن قرار می گیرند. 

استرچ پالت یک دستگاه کاربردی در زمینه بسته بندی و سلفون کشی انواع پالت ها در ابعاد و اندازه های مختلف است. این دستگاه با پیچیدن سلفون به دور محصولات در ابعاد مختلف سبب حفظ تعادل آن ها می گردد. این روش بسته بندی همانند شرینک پک جهت محافظت از گرد و غبار، رطوبت، حمل و نقل آسان و زیبایی به کار می رود. این دستگاه با نام هایی از قبیل سلفون پیچ پالت، پالت استرچر نیز شناخته می شود.

ماشین سازی شیرزاد در حال حاضر یکی از معتبرترین تولید کنندگان دستگاه استرچ پالت است که با داشتن سابقه طولانی در طراحی و تولید انواع دستگاه های استرچ پالت، توانسته به صاحبان مشاغل محصولات استاندارد ، بادوام و در عین حال با قیمت مناسب ارائه دهد.

انواع دستگاه استرچ پالت

دستگاه استرچ پالت صفحه گردان

?

 دستگاه استرچ پالت صفحه گردان از جمله پر مصرف ترین نوع استرچ پالت می باشد که محصولات با وزن 3 تن و ارتفاع پالت تا 2 متر در آن بسته بندی می شود. این محصول دارای صفحه گردان چرخانی است که از طریق چرخش این صفحات، سلفون به دور آن ها می پیچد.

دستگاه استرچ پالت دروازه ای

?

دستگاه استرچ پالت دروازه ای برای محصولاتی به کار می رود که ارتفاع کالا بیش از 2 متر باشد و محصولاتی که از لحاظ وزنی کالای سنگین محسوب گردند مثل خودرو، یخچال، کولر و.. توسط دستگاه استرچ پالت دروازه ای استرچ پیچی می شوند. 

دستگاه استرچ پالت مرغکدار

?

استرچ پالت مرغکدار از لحاظ عملکرد شبیه صفحه گردان است با این تفاوت که مرغک یا نگهدارنده اضافه شده جهت نگه داشتن محصولاتی  که احتمال ریزش دارند به کار می رود. این دستگاه برای محصولاتی که وزن زیادی دارند و نامتعادل هستند انتخاب خوبی می باشد.

دستگاه استرچ پالت فرودگاهی

این مدل جهت بسته بندی لوازم کوچک و چمدان کاربرد دارد که اکثرا در فرودگاه و ترمینال استفاده می شود که جهت جلوگیری از آسیب و صدمه دیدن وسایل استرچ پیچی انجام می گیرد. دستگاه یک زائده ای دارد که مانع از افتادن کالا در زمان استرچ پیچی می گردد.

استرچ پالت دستی

?

دستگاه استرچ پالت دستی قابلیت تغییر ابعاد با توجه به عرض رول استرچ را دارد. این محصولات تقریبا هیچ قسمت برقی ندارند و از چندین قسمت مکانیکی ساخته شده اند و از نظر ساختار در مدل های ایستاده و دستی هستند.

مشخصات فنی دستگاه استرچ پالت

• این دستگاه دارای طول cm 250  ؛ عرض cm 150 ؛ ارتفاع    cm 260 است.

• حداکثر ابعاد پالت در این دستگاه با طول cm120 ؛عرض:  cm120 ؛ ارتفاع cm200 می باشد.

• وزن حداکثری پالت 2000 کیلوگرم است.

• این دستگاه از توان مصرفی kw 5/1 برخوردار می باشد.

• در این دستگاه ولتاژ ورودی 220 ولت است.

• دستگاه استرچ پالت از وزنی 430 کیلوگرمی برخوردار است.

• قطعات برقی مورد استفاده در این دستگاه از مارک LS کره می باشند.

نایلون یا فیلم استرچ

?

دستگاه استرچ پالت از رول هایی به نام نایلون یا فیلم استرچ استفاده می کنند که اغلب از جنس pvc می باشد. نایلون ها باید بسیار شفاف باشند، جنس خوبی داشته باشند و هم چنین از قابلیت کشسانی برخوردار باشند تا کیفیت کار افزایش یابد.

قیمت انواع دستگاه های استرچ پالت

?

 

قیمت دستگاه استرچ پالت بسته به نوع استفاده از آن و شرایط کسب و کار محاسبه می گردد. به عنوان مثال مدل صفحه گردان به نسبت قیمت پایین تری دارد و مدل فرودگاهی ظرافت خاصی دارد و در ترمینال و فرودگاه ها به کار برده می شود.

https://shirzadmachine.com/post/2/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%DA%AF%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%DA%86-%D9%BE%D8%A7%D9%84%D8%AA

?

دستگاه شرینک پک، نوعی دستگاه بسته بندی است که در آن یک پوشش یا روکشی برای محافظت و نگهداری از کالا استفاده می شود و علاوه بر این که سبب زیباتر شدن محصول می گردد، از ورود گرد و خاک و آب نیز ممانعت به عمل می آورد.

شرینک نمودن نوعی از بسته بندی است که بسیار رواج پیدا کرده و این امکان را ایجاد می کند که محصولات پس از تولید به صورت چندتایی روانه بازار گردند در نتیجه جابجایی را نیز آسان تر نموده است.

 پیشرفت صنایع پتروشیمی مراکز تولیدی را بر آن داشت تا محصولات و کالاها را از طریق حرارت به صورت مجموعه ای یا تکی بسته بندی کنند. این فرآیند که از طریق دستگاه شرینک پک انجام می گیرد در بسته بندی انواع صنایع از قبیل غذایی، دارویی، لبنی، بهداشتی، آرایشی و .. کاربرد دارد.

شرینک پک برگرفته از کلمات انگلیسی shrink pack می باشد. pack در انگلیسی به معنی بسته بندی و shrink نیز به معنی انقباض یا کشیده شدن می باشد.

مجموعه تولیدی ماشین سازی شیرزاد با ارائه انواع دستگاه های مدرن شرینک پک برای استفاده بهینه از وقت نیروهای کارگاه یا کارخانه شما آماده می باشد.

کاربرد دستگاه شرینک پک

• لازم است برخی کالاها داخل پوشش شفاف قرار بگیرند که استفاده از شرینک بهترین گزینه خواهد بود.

• به کمک دستگاه شرینک می توان از ورود نم به کالا جلوگیری نمود.

• امکان جابجایی آسان و چیدن چندین محصول کنار هم 

نایلون شرینک

به پلاستیک و یا محافظی که تمام کالا را در بر می گیرد، نایلون یا فیلم شرینک گفته می شود. در ابتدا مقداری از محافظ روی کالا قرار داده می شود و پس از اینکه از تونل حرارتی دستگاه شرینک عبور کرد، منقبض می شود. جنس این رول ها یا لایه ها اغلب از pvc می باشد که میزان شفافیت و یا اندازه آن ها یا هم فرق می کنند. 

انواع دستگاه های شرینک پک

دستگاه های شرینک پک بر اساس توان دوخت ، بسته بندی و هم چنین نوع سیستم آن به انواع مختلفی تقسیم بندی می شوند. لازم است انتخاب نوع دستگاه با تعداد تولید متناسب باشد. 

1- دستگاه شرینک تونلی 

ساختار شرینک پک تونلی دارای باد گرم و چرخه ای و همچنین کنترل دمای هوشمند می باشد  و قابل تنظیم در جریانهای متفاوت AC است . در این دستگاه دو نوار نقاله وجود دارد  که یکی از آنها از جنس تسمه تفلون و دیگری از نوع غلتکی می باشد. مواد مصرفی این نوع شرینک های تونلی هم  POF و PVC است.

2- دستگاه شرینک کابینی

شرینک کابینی در صنایع غذایی مخصوصا رستوران ها و هتل ها کاربرد دارد. این دستگاه برای مصارف کارگاهی و خانگی می باشد.عملیات دوخت و بسته بندی توسط دستگاه شرینک کابینی در یک مرحله صورت می گیرد و برای همه نوع فیلم های شرینگ از قبیل PVC, PO, PP و غیره مناسب می باشد.

3- دستگاه شرینک پلی اتیلن

در شرینک پلی اتیلن از نایلون شرینک که استقامت زیادی دارد استفاده می شود. این دستگاه برای بسته بندی وسایل سنگین مثل بطری های آب معدنی و نوشابه خانواده کاربرد دارد.

4- دستگاه شرینک اتوماتیک

مهم ترین مزیت شرینک اتوماتیک ، دارا بودن تسمه نقاله کوچک برای هدایت محصولات به خارج از کابین پس از بسته بندی است. سرعت بسته بندی در این دستگاه زیاد است و امکان تنظیم حرارت و سرعت و زمان بسته بندی وجود دارد.

5- دستگاه شرینک نیمه اتوماتیک

اپراتور، جعبه محصول را بعد از قرار دادن درون فیلم شرینک داخل ورودی دستگاه دوخت می‌گذارد. اپراتور دستگیره دوخت را می‌کشد و محصول را دوخت می‌زند. محصول از طریق کانوایر به سمت تونل حرارتی می‌رود.

ویژگی های دستگاه شرینک پک

•  قابلیت اتصال چند دستگاه دوخت به دستگاه تونل حرارتی در بعضی از مدل‌ها

•  ساده بودن طرز کار و نیاز نداشتن به اپراتور متخصص

• توانایی دوخت زدن و بسته بندی بین 200 تا 700 عدد محصول در ساعت

• توان مصرفی 0.8 تا 12 کیلو وات

• رنگ الکترواستاتیک و ضد ضربه

•  سهولت در جابه‌جایی

•  نظافت آسان

•  دارای دفترچه و CD راهنما 

• سرعت بالای دستگاه که نقش مهمی در انتخاب دارد.

چرا باید از شرینک پک استفاده کنیم؟

بسیاری از محصولات به دلیل اینکه در زمان طولانی در انبارها باقی مانده اند ممکن است نم بکشد، هنگام جابجایی باز شود یا محصول خراب شود در نتیجه لازم است که با استفاده از دستگاه های شرینک پک از محصولات خود محافظت نمایید.

استفاده از شرینک پک به عنوان لایه محافظ اصلی محصول بسیار مقرون به صرفه می باشد.

قیمت دستگاه شرینک پک 

قیمت دستگاه شرینک پک به نحوه کارکرد آن و کیفیت دستگاه بستگی دارد. طبیعتا هرچه دستگاه از کیفیت بالاتری برخوردار باشد، قیمت آن نیز افزایش می یابد. هم چنین نوع اتومات و نیمه اتومات نیز در میزان قیمت تاثیر گذار است.

https://shirzadmachine.com/post/1/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DA%A9-%D9%BE%DA%A9

نوار نقاله از جمله پرکاربردترین محصولات بسته بندی می باشد. در واقع نوار نقاله یک تسمه صنعتی است که برای جابجایی و حمل مواد و قطعات به کار برده می شود. اصطلاحا نوار نقاله به صفحات متحرکی گفته می شود که وظیفه حمل و انتقال مواد، قطعات و لوازم را برعهده دارند.

هدف از استفاده از نوار نقاله ، سرعت بخشیدن به انتقال می باشد به همین دلیل در خطوط تولید شرکت ها بسیار کارآمد می باشد. انواع نوار نقاله برای جابجایی قطعات سنگین در کارخانه ها، کارگاه ها، فروشگاه ها و فرودگاه ها به کار می رود و اغلب در صنایع پتروشیمی، فولاد، خودروسازی، دارویی و غذایی از نوار نقاله استفاده می نمایند.

ماشین سازی شیرزاد یکی از بهترین تولید کنندگان انواع نوار نقاله است که با داشتن سابقه طولانی در طراحی و تولید بی نظیر و حرفه ای، توانسته به صاحبان مشاغل محصولات استاندارد ، بادوام ودر عین حال با قیمت مناسب ارائه دهد.

 نوار نقاله چیست؟

نوار نقاله عبارتست از صفحات متحرکی  که از جنس لاستیک و فلز است که به وسیله موتور و گیربکس به حرکت در می آید. از این محصول برای جابجایی و انتقال وسایل و محصولات استفاده می شود. نوار نقاله یکی از سیستم های مهم در فرآیند حمل و نقل بار است که تاثیر بسزایی در انواع صنایع دارد.

 

کاربرد نوار نقاله

•  در خطوط تولید و مونتاژ برای جابه‌جایی مواد و تجهیزات 

•  بارگیری و تخلیه 

• در فروشگاه‌ها برای جابه‌جایی اجناس 

• در پله برقی و پیاده‌ روهای متحرک 

انواع مختلف کانوایر

نوار نقاله دارای انواع مختلفی است که لازم است هنگام سفارش دادن به نوع نیاز و کاربرد آن توجه شود.

1. نوار نقاله بارگیری

2. نوار نقاله ناودانی

3. نوار نقاله چرخشی

4. نوار نقاله غلتکی

5. نوار نقاله زنجیری

6. تسمه نقاله شیب‌دار

7. تسمه نقاله تسمه‌ای

8. نوار نقاله تسمه نقاله مغناطیسی

9. تسمه نقاله ثقلی

10. تسمه‌ های نقاله سیم‌ دار بدون سیم عرضی

مزایای نوار نقاله

• صرفه جویی بسیار در زمان 

• طراحی نوار نقاله ها  برای حمل مواد در سطوح مختلف  بدون محدودیت ارتفاع 

• امکان انجام تخلیه مواد به صورت خودکار

•  امکان کنترل دقیق سرعت جابجایی مواد 

قیمت نوار نقاله

قیمت نوار نقاله به عواملی از قبیل کیفیت ساخت مساحت مورد نیاز برای تسمه نقاله ، میزان اتوماتیک بودن آن ، نوع تسمه نقاله ، نوع پوشش لاستیکی بالای نوار نقاله ، قدرت کشسانی و..  بستگی دارد. 

https://shirzadmachine.com/post/3/%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D8%AA-%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87